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Alcachofa Romana                 

diciembre 9th, 2019|

ALCACHOFA ROMANA
Descripción:
Nuestras alcachofas son cultivadas en la Vega baja del Segura y Región de Murcia (España), garantizando así el cuidado y la selección de las mismas, pues estas tierras destacan por su fertilidad y sus singulares canales de riego, además la gran experiencia de sus agricultores y el clima mediterráneo hacen los mejores cultivos en estos […]

Cabello de Ángel                  

abril 8th, 2019|

CABELLO DE ÁNGEL

Descripción:

Nuestro cabello de ángel se elabora cuidadosamente con un tipo especial de calabaza madura llamada «Calabaza Confitera», azucar, corteza de limón y canela.

El cabello de ángel se suele usar para preparar comidas dulces como pueden ser unas deliciosas costillas de cabello (también conocidas como herraduras), unos cordiales o el típico postre navideño, el roscón de […]

Cebolla Frita Troceada        

abril 4th, 2019|

CEBOLLA FRITA TROCEADA

Descripción:
La cebolla (Allium cepa) es un tipo de planta que pertenece a la familia de las liláceas, su consumo se remonta hace más de 5000 años y el lugar de donde proviene es la zona de Asia Central, aunque no se sabe con exactitud. Se dice que la cebolla llegó al mediterráneo gracias […]

Aceite de Oliva Virgen Extra

abril 4th, 2019|

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Descripción:

El aceite de oliva se extrae del fruto del olivo, llamado aceituna u oliva. El aceite se extrae de la pulpa del fruto, que está presente en casi un 30% de éste, y se extrae mediante la presión ejercida por un molino.
El 90% de las olivas se usan para producir aceite, […]

Tomate Troceado (Dados)

marzo 27th, 2019|

TOMATE ENTERO PELADO
Descripción:
Nuestros tomates de pera tipo «Roma» proceden de cultivos específicos de zonas como Toledo y Badajoz, aunque también pueden proceder de otras partes de España. Son de un sabor y aroma inconfundibles, naturales 100%. La variedad que utilizamos en nuestro proceso y cultivada en España es el tomate de pera o tipo «Roma» , su nombre científico es “Solanum Lycopersicum […]

Filetes de Anchoas en Aceite Vegetal

octubre 3rd, 2018|

FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE VEGETAL

Descripción:

La anchoa es como se le llama al pez Boquerón (Engraulis encrasicholus) tras sufrir un proceso de salazón, éste pertenece a la familia de los Engráulidos y, junto con la sardina, es uno de los tres pescados azules más consumidos en España. La época en la que más facil es […]

Aceitunas Rellenas de Anchoa

septiembre 26th, 2018|

ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA

Descripción:
Sabemos sobre los orígenes del Olivo porque se habla de él por primera vez en el libro del Génesis. Se cultivaba por toda la zona mediterránea y desde siempre ha sido un árbol muy apreciado por sus reconocidos frutos: las aceitunas.
Las aceitunas son muy saludables, ya que aportan los mismos nutrientes que […]

Aceitunas Negras en Rodajas

septiembre 26th, 2018|

ACEITUNAS NEGRAS EN RODAJAS

Descripción:
Sabemos sobre los orígenes del Olivo porque se habla de él por primera vez en el libro del Génesis. Se cultivaba por toda la zona mediterránea y desde siempre ha sido un árbol muy apreciado por sus reconocidos frutos: las aceitunas.
Las aceitunas son muy saludables, ya que aportan los mismos nutrientes que […]

Aceitunas Verdes en Rodajas

septiembre 26th, 2018|

ACEITUNAS VERDES EN RODAJAS

Descripción:
Sabemos sobre los orígenes del Olivo porque se habla de él por primera vez en el libro del Génesis. Se cultivaba por toda la zona mediterránea y desde siempre ha sido un árbol muy apreciado por sus reconocidos frutos: las aceitunas.
Las aceitunas son muy saludables, ya que aportan los mismos nutrientes que […]

Guisantes

septiembre 26th, 2018|

GUISANTES

Descripción:
El guisante verde (Pisum sativum) es originario de Oriente Medio y Asia Central, zonas donde se cultiva desde hace más de diez mil años, aunque es a partir del 2000 a.C cuando se extendería por Europa. Estas son legumbres pertenecientes a la familia de las Papilionáceas, y son las semillas encerradas dentro del fruto.
En cuanto […]